Vinte produtores rurais do município estão participando do Programa Arranjo Produtivo Local – APL de Plantas Medicinais. O projeto é realizado pela Prefeitura, por meio da Secretaria de Saúde (em parceria com a Fiocruz) e a Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Produção, com aulas realizadas semanalmente desde janeiro deste ano no Palácio Itaboraí, no Valparaíso.

Nas palestras, os agricultores são capacitados para desenvolver o cultivo orgânico de ervas medicinais, aperfeiçoando as técnicas de plantio.  “O curso oferece aos produtores a opção de uma nova atividade econômica, sem que estes abandonem as práticas que já desenvolvem, diversificando, assim, o que já produzem. Isso dará a eles mais uma opção de venda e um equilíbrio maior no mercado”, destaca o secretário de Agricultura, Leonardo Faver.

As vinte espécies estudadas pelos participantes são previamente selecionadas e contêm determinação botânica, análise química e perfil genético, o que garante sua eficácia. Dessas matrizes sairá a produção de 800 mudas, que serão multiplicadas nos hortos do Caetitu e Parque Municipal, em Itaipava, para serem distribuídas aos produtores participantes. “Há várias espécies de plantas medicinais que são muito parecidas umas com as outras. Aqui, o produtor rural aprende a diferenciá-las, sabendo o princípio ativo e nome científico, entre outras especificidades”, explica o coordenador do curso, Sérgio Monteiro.

Jorge Luiz Bernardo é um dos alunos do projeto. Para ele, que trabalha no Sítio Nossa Senhora das Graças, na Posse, o curso valoriza sua produção. Além disso, ele lembra, passa a poder contribuir mais para comunidade onde vive. “Trabalho com plantações há muito tempo e participo das aulas desde o início. Aprender sobre plantas medicinais e o cultivo orgânico delas está sendo muito importante”, contou. 

Nas aulas, os agricultores também aprendem sobre a legislação relacionada às plantas medicinais e sobre o processo de comercialização delas. Para que isso seja possível, a Prefeitura garante todo o apoio ao agricultor – por meio do programa Produtor Legal – permitindo que a venda desses produtos seja feita dentro das normas, oferecendo gratuitamente a legalização e o primeiro talonário de nota fiscal.

O objetivo final do projeto é produzir produtos fitoterápicos para serem utilizados no Programa Saúde da Família. “A longo prazo, as ervas produzidas pelos agricultores locais irão contribuir para a saúde do município, além de agregar valor a produção local”, conclui Faver.