Geleias, doces, cachaças e cervejas artesanais, produtos orgânicos, artesanato e esculturas. Esses são alguns dos destaques do Festival Agroserra 2017. No sábado, mais de três mil pessoas prestigiaram o evento que tomou conta da Praça de Secretário. Nesse domingo (23.07), a programação continua com festival de produtos locais, oficina de aproveitamento integral dos alimentos e aula pratica “Comer o que nossa serra dá - a importância dos produtores locais”. O evento está reunindo mais de 40 expositores. O Festival tem o apoio da Prefeitura, através da Turispetro. 

No sábado o evento já superou as expectativas dos organizadores com relação ao número de visitantes. “Na sexta, tivemos uma oficina de pães artesanais que foi um sucesso. Neste sábado fizemos uma cozinha colaborativa com a participação de dois chefs locais e o público. Por meio das oficinas, estamos chamando a atenção para o aproveitamento total dos alimentos. Esse é um festival diferente, que destaca o que é produzido nessa região linda de Secretário”, disse Janice Caetano, criadora e organizadora do evento.

A expectativa é de que mais de seis mil pessoas prestigiem o evento até domingo, movimentando R$ 2 milhões na economia da cidade.

“As pessoas estão gostando muito dos produtos. Oferecemos vinho, com acompanhamentos bem gostosos e elas adoraram. É uma atmosfera muito bacana, mostramos todas as delícias da nossa terra para os visitantes”, disse Melissa Alves.

Regina Célia Bender e Roseli Bender colocaram à disposição do público produtos totalmente caseiros: cachaça e licores, além de doces como palha italiana. “Estamos torcendo para que no domingo a feira fique ainda mais cheia. Estamos vendendo bem e muito felizes com essa oportunidade. Produzimos essa cachaça no Brejal e é uma alegria poder mostrar tantas delicias e ouvir dos visitantes de fora que tudo é muito delicioso. Trouxe cerca de cem licores e cachaças e espero vender tudo até domingo”, contou Regina.

Outra tenda concorrida foi a barraca de doces da Luciana Coelho. Moradora da região, há vinte anos ela vende os suspiros, cocadas e bolos no Hortomercado Municipal. “Estamos vendendo bem. É importante esse incentivo que recebemos no Agroserra. Através desse festival, já expomos até no Rio de Janeiro. Para a economia local é muito válido porque mostramos para um público grande tudo o de melhor que produzimos na cidade”.

O Chef Neviton Marci participou de uma oficina e mostrou como deve ser feito o preparo de um peito de frango recheado com tomate e emulsão de manjericão. “Na minha barraca eu estou oferecendo uma paella, feita com os ingredientes locais. O festival está lindo, as pessoas estão adorando e é um prazer o contato com esse público”, exclamou.

Os visitantes aprovaram o evento. “Muito interessante poder conferir de perto os produtos da região. É o segundo ano que visito o festival e estou adorando”, disse Maria Emília Almeida. Jorge Santana subiu a serra com a família para conhecer a região. “Uma grata surpresa. Um festival lindo e maravilhoso e um lugar belíssimo. Voltarei, com certeza”.

De acordo com o Departamento de Agricultura da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, cerca de 40 famílias vivem da produção rural em Secretário. No local são produzidos leite, queijo, mel, verduras e também legumes, que tem maior ênfase na região. 

Todas as atividades oferecidas durante o AgroSerra – da Roça ao Prato serão gratuitas, sendo necessária somente, a inscrição prévia no próprio local do evento para a participação nas oficinas e workshops. A programação do Festival Agroserra termina nesse domingo.

 Confira as atrações:

 10h às 15h - Festival de Produtos Locais. Tendas dos Expositores.

 10h30 às 11h30 - Oficina de aproveitamento integral dos alimentos voltada para crianças com a nutricionista Luisa Côrtes

 12h às 14h - Aula prática “Comer o que nossa serra dá - a importância dos produtores locais” com o chef Javy Larroquet