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Segunda, 16 Julho 2018 10:33

Nutricionista da rede municipal é jurada no Programa Super Merendeiras

A nutricionista da rede municipal, Nathalia Silva Raposo Barreiros Thomaz, está participando da comissão julgadora do programa Super Merendeiras a convite do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), organizador da atração. As gravações começaram no dia 04 e vão até o dia 17, em parceria com a TV Escola, com um total de 13 episódios de 26 minutos. A série será veiculada no dia 28 de setembro. Petrópolis investe mais de R$ 10 milhões em merenda escolar para 42 mil alunos da rede privilegiando produtores rurais da cidade e com cardápio rico também em proteína.

O objetivo do programa é valorizar toda comunidade escolar do Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE) que atende a todos os alunos matriculados na educação básica do Brasil, da educação infantil ao ensino médio.As merendeiras desempenham papel fundamental, ao colocar em prática todos os critérios estabelecidos para uma alimentação saudável. O programa tem a expectativa que elas tenham seu trabalho reconhecido, sejam motivadas e se vejam como parte integrante da comunidade da escola, responsável pela oferta da alimentação escolar.

“Os desafios são maravilhosos. Todos fazem parte da realidade do ambiente escolar. São alimentos comuns no cenário escolar. Existe todo um cuidado para que seja uma competição, e que reflita essa disputa saudável do meio escolar em um cenário lindo, para valorizar o trabalho das cozinheiras”, contou a nutricionista.

Além da nutricionista Nathália, que está representando Petrópolis e a PNAE, o corpo dos jurados é formado por um chefe de cozinha e um aluno da rede estadual de ensino de Campo Grande –RJ. São dez cozinheiras que foram vencedoras de suas regiões e estão participando do programa.“Eu avalio as receitas que cozinheiras estão propondo, se elas têm aplicabilidade no ambiente escolar, se são equilibradas e boas para os alunos. Pensamos também quais são as alternativas e como elas poderiam ser usadas” contou Nathália.

 “É muito gratificante para rede municipal, ter a Nathália representando a nossa cidade em um programa onde o objetivo é valorizar as merendeiras, que possuem uma atuação tão importante nas escolas”, disse a Secretária de Educação Samea Ázara.

As participantes são avaliadas pela refeição mais saudável, criativa e acessível ao ambiente escolar. No último episódio uma merendeira será eleita a melhor cozinheira da temporada e receberá um prêmio em dinheiro.

“Eu estou muito emocionada porque realmente é fantástico ver a oportunidade de valorizar pessoas tão importantes, como as merendeiras que cuidam da alimentação escolar. Elas estão sendo honradas pelo trabalho de todo dia”, encerrou a nutricionista.