Plataforma está disponível no site da PMP: www.petropolis.rj.gov.br

Melhora da concentração, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças. Esses são apenas alguns dos benefícios de uma alimentação saudável e equilibrada e é justamente por isso que a plataforma Educa em Casa incluiu, nesse ano, o ícone: “Alimentação Escolar” com dicas nutricionais para as crianças, jovens e adultos da Rede Municipal de Educação. A plataforma está disponível no site da prefeitura: www.petropolis.rj.gov.br

A ideia é que as dicas possam ser conferidas pelos alunos e suas famílias e também sirvam de conteúdo para pesquisas pedagógicas. Os novos conteúdos serão postados regularmente. Essa parte é preparada pela equipe da Gerência de Alimentação Escolar. São nutricionistas que acompanham toda a parte da merenda nas escolas, preparam os cardápios, fazem pesquisas e adequam o que for necessário para melhor atendimento dos alunos.
Entre os conteúdos já postados estão as dicas para uma alimentação segura, como por exemplo: Cuidado com a limpeza, separe os alimentos crus de alimentos cozidos, mantenha os alimentos em temperaturas seguras, beba bastante água, faça atividades físicas, coma legumes, verduras e frutas todos os dias e tenha uma boa noite de sono.

“São dicas fáceis justamente para auxiliar as famílias e despertar a atenção das crianças para a importância de se manter uma alimentação equilibrada e, assim, manter a saúde física e mental, adotar bons hábitos de higienização dos alimentos, que também faz toda a diferença. Aos poucos, através das informações, podemos conquistar uma geração de consumidores mais saudáveis”, explicou o Gerente de Alimentação Escolar, o nutricionista Tiago Gasparini, completando que, além das vantagens nutricionais, as dicas são valiosas também para o bolso.

“A alimentação saudável tem o custo mais barato, se bem orientada. Não é preciso gastar muito para conseguir manter a composição nutricional ideal. E as dicas levam isso em consideração, alimentos mais acessíveis e de fácil preparo”, apontou Tiago.

Vale salientar que o Educa em Casa também mantém conteúdos adicionais exclusivos como Praticas da Rede, Literatura Acessível, Biblioteca Virtual, Orientação aos pais, Videoaulas, Normatizações e Biblioteca Virtual.

Confira uma das dicas do ícone “Alimentação Escolar”:

Receita: suco para fortalecer o sistema imunológico

Super suco: laranja, beterraba e cenoura.
Ingredientes:

5 laranjas

1 Beterraba

1 Cenoura

Higienize todos os ingredientes, descasque a cenoura e a beterraba e corte em cubos menores. Em um liquidificador bata com o suco das laranjas. Beba logo em seguida.