A Cartilha de Alimentação Infantil, elaborada pela Prefeitura por meio da Secretaria de Saúde, será apresentada na próxima semana durante o congresso ACELC 2014, promovido pela Associação Canadense de Estudos da América Latina e Caribe (CALACS). O evento, que tem como tema Ambientes, Sociedades e Imaginários: as Américas em Movimento, será realizado na
Universidade Laval, no Canadá.

“Fomos convidados pela associação a participar do evento. Será um momento importante para mostrar esse trabalho, elaborado dentro da secretaria”, disse a coordenadora da área técnica de Alimentação e Nutrição e do Sistema de Vigilância Nutricional, a nutricionista Carla de Souza Coelho. A cartilha será apresentada em uma mesa redonda, abordando os cuidados sobre a hipertensão, diabetes, colesterol e obesidade. “A alimentação saudável é um indicador de saúde para o futuro dessas crianças”, frisou.

O congresso vai destacar as dinâmicas sociais, processos políticos e abordagens artísticas, além de reivindicar um ambiente de qualidade, cidades sustentáveis, igualdade, áreas de paz e segurança, democracia, justiça e uma melhor convivência. A CALACS pretende incorporar a dimensão ambiental na conferência, lançando um apelo especial a pesquisadores, professores, ativistas, funcionários e diplomatas que trabalham na proteção dos recursos naturais - água, as florestas, a terra, o ar - e da biodiversidade. Órgãos públicos, instituições de ensino e organizações não governamentais dos países da região da América Latina e Caribe participarão do congresso.

A Cartilha de Alimentação Infantil foi lançada pela Prefeitura no Dia Mundial da Saúde (7/4). Foi criada com o objetivo de orientar os pais, familiares e cuidadores quanto às escolhas alimentares saudáveis e explicar as dúvidas mais comuns sobre a alimentação no dia a dia das crianças. Ela será trabalhada pelos profissionais da saúde nas escolas inseridas no Programa Saúde da Escola (PSE).

Tabagismo – Uma pesquisa da coordenadora do Programa de Controle do Tabagismo, Lilian Otero também será apresentada no congresso ACELC 2014. O estudo, que levou em conta dados dos últimos 10 anos, revela a redução do número de fumantes na cidade e os benefícios para o meio ambiente e para a saúde.