Bauernfest é sinônimo de cultura, gastronomia e tradição, mas também é um momento de solidariedade. Durante todo o evento, o Conselho Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente (CMDCA) mantém duas barracas, uma destinada à alimentação e outra a do Moinho, onde são vendidos souvenirs. Toda a renda obtida é revertida para ações e projetos que atuam em prol de crianças e adolescentes do município.

As duas barracas funcionam no Palácio de Cristal, no Centro da Cidade, e ficam abertas de terça a quinta-feira, das 12h às 22h, e de sexta a domingo, das 10h à meia-noite. Sete instituições atuam de forma colaborativa para manter o funcionamento das barracas: Projeto C3, Sociedade Ademir Damaceno para Infância e Adolescência (Sadias), Renovar, Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae), Comunidade São Jorge, Fundação Educandário Princesa Isabel (FEPI).

A 32ª Bauernfest vai até 13 de julho em vários pontos da cidade. A programação completa está no site da Prefeitura (petropolis.rj.gov.br). Promovida pela Prefeitura de Petrópolis e Clube 29 de Junho, a Bauernfest tem o patrocínio da Águas do Imperador, Embratur, Caixa, TurisRio, Governo do Estado do Rio de Janeiro e Ministério da Cultura. A Império é a fornecedora do chope oficial da Bauern.