Encerram-se nesta sexta-feira, 12 de junho, as inscrições para a concorrência a ser feita pela Prefeitura de Petrópolis, através da Fundação de Cultura e Turismo, para aquisição de barracas de alimentação na 26ª Bauernfest. Os interessados ainda têm tempo para participar, mas terão de comparecer nesta sexta-feira, impreterivelmente,  à sede da Fundação (no Centro de Cultura Raul de Leoni, localizado na Praça Visconde de Mauá, nº 305) para preencher o cadastro e retirar a cópia do regulamento. O prazo para isso termina às 18h, e o atendimento começa às 9h. As barracas em leilão serão instaladas na Rua Alfredo Pachá.

É importante que o interessado leia atentamente o  regulamento para conhecimento das regras de funcionamento das barracas, que abrangem, inclusive, o cardápio a ser oferecido ao público. Integra o edital uma lista de pratos e produtos da culinária germânica, elaborada pelo Clube 29 de Junho, sendo vedado o uso de qualquer ingrediente ou prato estranho a essa tradição culinária. Também a  uniformização dos funcionários está ali descrita, bem como outras questões importantes, como a  proibição da venda de cigarros e a de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos de idade.

 
O leilão acontecerá às 14h da segunda-feira, dia 15, na sede da Fundação de Cultura e Turismo. Será dada a tolerância de 30 minutos para o início da abertura dos envelopes. Após este horário não será permitida a entrega de novas propostas.