Orientação para vendedores ambulantes durante a 28ª Bauernfest
O Departamento de Trabalho e Renda (Detra), da Secretaria Desenvolvimento Econômico e a Turispetro orientaram os vendedores ambulantes que atuam na Praça da Liberdade e arredores para que eles possam aumentar a vendas durante a 28ª edição da Bauernsfest, que vai ocorrer entre os dias 23 de junho e 02 de julho. Kits de ornamentação para as barracas estão sendo fabricados por artesãs, para que todo comércio entre no clima da tradicional festa alemã. Uma reunião foi feita com os vendedores nessa segunda-feira (22.05) onde as ideias foram apresentadas.
“O que estamos propondo é que os vendedores abracem a causa e enfeitem as barracas, usem um chapéu ou roupa típica. Também sugerimos, para aqueles que vendem produtos alimentícios, que incorporem a temática nos quitutes, por exemplo, incluindo algum item no cachorro quente. Conseguimos a liberação, junto a Turispetro, da Praça Quatorze Bis para o comércio ambulante. Vamos fazer uma relação dos interessados e estamos fazendo um levantamento de quantos poderão ficar nessa área também. Quem já tem a sua licença para trabalhar na Praça da Liberdade, continuará no local”, explicou o diretor do Detra, Gil Magno.
Gisele Goulart, da Turispetro, explicou que a intenção é mostrar ao turista que os petropolitanos estão envolvidos com a Bauer. “A expectativa de público para a Bauer é de aproximadamente 300 mil visitantes prestigiem a festa. A cidade tem que aproveitar esse público. Os vendedores podem enfeitar as barraquinhas e para isso kits estão sendo montados pelas associações de artesãos. A expectativa é de que o valor do kit não ultrapasse R$ 50 e é uma sugestão, os ambulantes não têm a obrigação de adquirí-los. Vamos marcar outra reunião onde mostrarei ideias de como a culinária poderá ser incrementada, temos sugestões que relacionam os produtos com a festa. O vendedor não precisa deixar de vender o que já faz parte da sua rotina, mas ele pode acrescentar algo que ele possa chamar de produto Bauer e, assim, aumentar o seu poder de venda”, explicou.
Atuando como vendedora ambulante há oito anos, Ana Maria Lemos gostou da ideia. “Muito interessante, já estou cheia de ideias para me sentir integrada à festa alemã. Talvez eu crie uma pipoca vermelha, bem bonita e gostosa para oferecer aos visitantes”, contou.