Hábitos alimentares da população serão avaliados em pesquisa

Prefeitura e Ministério da Saúde unirão forças para diminuição dos índices de obesidade

Petrópolis é uma das quatro cidades do Estado do Rio de Janeiro escolhida para participar do documentário ‘Conhecendo e Transformando Vidas’ do Ministério da Saúde que irá avaliar os hábitos alimentares da população e propor políticas públicas sobre a alimentação e vida saudável. A prefeitura recebeu nesta terça-feira (21.11) a equipe do documentário chefiada pelo médico Cid Pitombo referência em cirurgia bariátrica no Brasil.

Como locações foram escolhidas o CEI Jorge Rolando da Silva e a Escola Paroquial Nossa Senhora da Glória, ambas no Morin e a Cervejaria Itaipava. Nesses locais foram gravadas entrevistas e pesquisas sobre o que o petropolitano consome desde a infância à vida adulta.

Nos últimos 10 anos, o número de brasileiros obesos aumentou em 60%, e mais da metade da população está acima do peso, segundo dados do Ministério da Saúde. Hoje, a cada cinco brasileiros, um está obeso. A Organização Mundial de Saúde (OMS) aponta a obesidade como um dos maiores problemas de saúde pública no mundo: a projeção é que, até 2025, mais de 700 milhões de adultos estejam obesos e cerca de 2,3 bilhões com sobrepeso.

O município vem trabalhando para que a população tenha acesso a uma alimentação mais saudável, oferecendo hortaliças, legumes e frutas nos cardápios das crianças e valorizando a produção agrícola no município. Há 800 famílias que representam cerca de 5 mil pessoas, que atuam na produção rural em áreas da Posse, Jacob, Caititu, Vale das Videiras, Brejal, Taquaril, Secretário, Bonfim e Caxambu. A atividade movimenta R$ 16 milhões por ano.

O município comprou nesse ano R$ 1,2 milhões em produtos da agricultura familiar, atingindo o que recomenda o PNAE – Plano Nacional de Alimentação Escolar – que destina 30% dos recursos para a agricultura familiar. Também relançou o programa Saúde na Escola que vem trabalhando a questão da obesidade infantil nas escolas. Há CEIs e CRAS (Centro de Referência) criando hortas comunitárias, aos poucos está mudando a cultura do petropolitano para uma alimentação mais saudável.

O cirurgião bariátrico, Cid Pitombo, explica que o projeto seguirá para as cidades de Angras dos Reis, Caxias e Cabo Frio com expectativa de lançamento em dezembro. Ao final, o documentário será entendido para outros estados em todo o Brasil.

“Estamos começando por Petrópolis que é uma cidade que já tem essa cultura da produção rural e o prefeito Bernardo Rossi vem implantando melhorias na qualidade da alimentação nas escolas. Basicamente iremos conversar com os alunos, professores e profissionais da indústria sobre os seus hábitos alimentares, o que consomem, se fazem atividade física e ao final desse trabalho teremos um diagnóstico dos pontos que o governo Federal precisará trabalhar como políticas públicas”, afirma Cid Pitombo.

Adoção de hábitos saudáveis já vem sendo trabalhadas no município

A Secretaria de Saúde vem trabalhando dentro dos Postos de Saúde da Família os grupos de convivência para conscientizar a população sobre riscos e doenças relacionados à obesidade. Em Petrópolis há 143 mil pessoas cadastradas na Estratégia de Saúde da Família, destas, 12,13% são hipertensas. Há ainda 4.768 diabéticos que são assistidos pelos grupos de apoio dentro das unidades de saúde e, por conta disso, o secretário de Saúde Silmar Fortes reforça a importância da integração entre as unidades e as academias de Saúde. A proposta é incentivar a adoção de uma dieta equilibrada e a prática regular de atividades físicas.

O indivíduo obeso tem maiores chances de desenvolver problemas de hipertensão, diabetes além de outras doenças como as cardíacas. A Secretaria de Saúde está integrada à Secretaria de Educação com o programa Saúde na Escola, mas tem ainda quatro academias da saúde no município com inscrições abertas para novos alunos e atividades para toda família. É possível diminuir os riscos da obesidade com uma mudança de hábitos alimentares e adoção de atividades físicas.

A Escola Paroquial Nossa Senhora da Gloria e o CEI Jorge Rolando da Silva não estão inseridas no Programa Saúde na Escola, mas mesmo assim, buscam oferecer uma alimentação mais saudável e de qualidade aos alunos.

 “Nós temos aqui 136 crianças de 4 meses a 5 anos então procuramos oferecer o melhor para os nossos alunos. Nós temos o desafio de introduzir os alimentos nas crianças menores, muitas chegam aqui apenas mamando no peito, então oferecemos papinhas, sucos e frutas para que elas tenha acesso a novos sabores e uma alimentação nutritiva”, disse a diretora do CEI, Monica Achão.